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什么样的人不适合吃茄子

什么样的人不适合吃茄子
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朱明炜 主任医师 其他 免费咨询
三级甲等 北京医院

问题分析:现在并没有明确规定不能吃的人群,但是腹泻病人、孕妇等要注意不要吃太多。
茄子是一种富含营养素的食物,但是茄子中含有一定量的茄碱,如果吃多了可能会导致腹泻症状加重,对疾病的康复不利。而且,茄子里面含有的茄碱还有着一定的腐蚀效果,如果怀孕期间吃多了,会对肚子里的孩子造成伤害。
茄子是一种很普通的蔬菜,里面的营养物质比较丰富,包括类黄酮、铜、碳水化合物和粗纤维等。
日常生活中可以通过蒸、煮、炒等烹饪方法来降低茄碱的含量。

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蒲公英本身就是寒性植物,因此寒性体质的人不适宜吃,也就是怕冷不能吃生冷食物的人要注意,如果不知道的话可以先找中医医生来进行辨认,确定是什么体质之后再了解是否适合饮用。脾虚身体的运化作用就较差,如果再喝寒性的蒲公英,会加重脾虚的症状。
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