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四季豆有斑点还能吃吗

四季豆有斑点还能吃吗
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:四季豆有斑点不一定可以吃。要视具体情况而定。假如是因为存放的条件不好造成的,建议不能吃。
1、食用:四季豆在成长期间,若其表面被昆虫啃噬,很可能会出现黑斑,但此现象只是出现黑斑,其内无碍,仍可食用。
2、不宜食用:四季豆若存放在阴暗潮湿的地方,出现斑块,一般是不宜食用的,其原因有可能是因为发霉而引起的,若食用后会引起患者恶心、呕吐、腹泻等不适,严重者还会出现头痛、头晕、出虚汗、胸闷气短、手脚麻木等,故不宜食用。在日常生活中,应该把四季豆放在通风干燥的地方,把它放在密闭的环境里,在买回来以后要尽快的吃掉,尽量是边买边吃。

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