问题分析:姜红糖水的功效与作用包括解表散寒、安神等。1、解表散寒:生姜中所含的辛辣味,可以刺激肠胃,促进肠胃的血液循环,促进肠胃的消化,对于由于进食过多的寒性食物而导致的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状,也有很好的治疗作用。2、安神:姜红糖水可以疏通筋络,促进血液循环,让身体的毛孔打开,把身体里的寒气和湿气都排除出去,还可以改善夜来梦多、健忘、记忆力减退等症状,还可以调和营卫气血,起到安神的效果,如果需要喝生姜红糖水,一定要在医生的指导下喝。