问题分析：在肾结石的饮食方面，需要注意避免油炸烟熏类食物、高钙草酸类食物以及烟酒等，具体如下。
1.忌油炸烟熏类食物：油炸烟熏类食物如炸薯条、烧烤等，通常油腻刺激，会加重胃肠负担，对肾脏健康不利，可能影响正常排尿。
2.忌高钙草酸类食物：高钙草酸类食物如牛奶、菠菜等，含有较多的钙和草酸，可能增加草酸结晶的形成，加重肾结石的病情。
3.忌烟酒：烟酒含有刺激性成分，其中的嘌呤物质可能导致体内的尿酸增加，加剧肾结石的形成并不利于缓解肾结石的症状。
除了上述注意事项，肾结石患者还要注意多饮水有助于稀释尿液，减少结石的形成和增加排尿次数。摄入过多的盐可能导致体内钠的积累，增加尿液中的钠含量，从而促进结石形成。蛋白质的摄入不宜过多，因为高蛋白饮食可能增加尿酸的生成，这对尿酸性结石的患者尤为重要。草酸的摄入应适量，草酸含量较高的食物如大葱、大蒜等可适量减少或避免食用。
