问题分析：对于患有甲状腺炎的病人而言，他们可以选择食用多种类型的食物，包括高热量、高蛋白的饮食，以及适量的脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。
可以选择大米、荞麦、肉类、蛋类、鱼类和奶制品等食物，同时也可以食用植物油作为食用油，以及水果和蔬菜等多种食物。这些食物的种类越多，对于补充甲状腺炎患者的营养，越有益。只有保持患者的营养均衡，才能更快地恢复患者的病情。因此，甲状腺炎患者可以选择食用这些食物。
在疾病的早期阶段，建议采用局部冷敷的方式进行治疗，而在病情进展到晚期时，则应考虑使用热敷的方法，同时全身应用抗菌素进行治疗。2、在脓肿形成后的早期阶段，应进行切开引流，以避免其穿透气管、食管和纵膈。治疗方案涵盖了应用抗生素以及进行局部切开引流的操作。
对于轻度甲状腺肿大且无明显症状的患者，应进行长期的随访观察，以确保治疗效果的最大化。当甲状腺呈现明显的肿胀或功能下降时，即使仅有血清TSH水平升高，也应考虑使用甲状腺制剂进行治疗。
