问题分析：糖尿病人平时可食用蚝油。
蚝油能提高食物口感及鲜味，同时它富含微量元素及多种氨基酸，糖尿病人通常可食用蚝油，但建议少量多次，忌吃得过多，因它含有大量钠盐，长期吃得过多对健康不利，也可使血糖波动。
糖尿病人在饮食上要严格把控，在饮食上要清淡，应尽量避免高糖，高脂肪和高胆固醇食品，如甜甜圈，草莓蛋糕，榴莲蛋糕等、肥肉之类的食物，可多吃些新鲜蔬菜水果，如油菜、白菜、苹果、柚子之类的食物，再加上适当的体育锻炼，可有助于血糖的有效控制。
若经饮食调理后血糖达不到正常值，仍需遵医嘱用药，常见和用药有格列吡嗪，格列齐特和二甲双胍等、瑞格列奈等，在具体选药时需谨守医嘱，切忌随便用药或换药。
