问题分析：油烟对人体危害一般区分于皮肤、呼吸道、胃肠道等。
1.皮肤：油烟中含有大量的大分子物质，如烟尘、油脂等，它们会附着在肌肤上，很难被清洗干净，如果长时间的接触，肌肤就会发生变化，表现为脸泛油光、毛孔粗大、脸色暗黄。
2.呼吸道：如果长时间的吸入油烟，病人的呼吸道就会发生变化，比如嗓子嘶哑、干咳、咽部有异物等，如果情况严重，还会引起鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎、气管炎等呼吸道疾病。
3.胃肠道：油烟中含有一氧化碳和二氧化硫等有害物质，一旦进入人体，就会对肠胃产生强烈的刺激性，引起恶心、呕吐、腹部疼痛等。
