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每天吃两个鸡蛋胆固醇会高吗

每天吃两个鸡蛋胆固醇会高吗
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潘永源 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析:每天吃两个鸡蛋胆固醇一般不会高。
过去人们总是担心蛋黄中的胆固醇含量会对身体造成一定的危害,然而有关的研究表明,从膳食中摄取的胆固醇并不会被直接转换成身体中的胆固醇,而且,食用蛋黄对于血脂的影响也很小。
高脂血的人,其血脂偏高多是由于自身代谢异常所致,所以要严格控制总脂肪的摄入量和饱和脂肪的摄入量,这是造成高胆固醇、高脂血症的重要因素。建议平时注意养成健康的饮食习惯、作息习惯等,合理饮食,维护身体健康。

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板栗吃的过多引起胆固醇偏高的,因为板栗里面是含有胆固醇,但含量不是很高,少吃一点是可以的。胆固醇偏高的人不能多吃。胆固醇偏高的人,平时可以多注意锻炼身体,多喝水,饮食要清淡。
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吃栗子胆固醇也可出现升高的情况。只要每天适量的吃一些影响不是很大,不要吃的太多。栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。还含多种维他命和微量元素,可以适当吃。
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不能多吃,饮食方面对于胆固醇高的有很大的直接联系,多吃一些清淡的食物以及多吃水果和蔬菜,要避免辛辣和刺激性的食物,进行适当的锻炼,多注意休息,一定需要劳逸结合。
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蛋黄中的胆固醇含量比较高,如果胆固醇含量比较高,建议不要吃太多的蛋黄。但是蛋黄除了含有胆固醇之外,还含有大量的卵磷脂,具有抗动脉硬化的功效,还含有维生素D、维生素A等。有研究表明,每日吃一枚鸡蛋,并没有显著地降低胆固醇,也没有提高患上心血管和糖尿病的危险。但是吃得太多,会导致高血脂的恶化。因此,一天一次的鸡蛋(包括蛋黄)是很好的。
胆固醇高能吃鸡蛋吗
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龚新宇副主任医师
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胆固醇高能吃鸡蛋,胆固醇高在人体的体内是可以通过代谢合成完成的,并不是吃了含有胆固醇的食物就会让人体的胆固醇含量升高。把人体看成是一个非常精密平衡的机器,某一项指标高了的时候,人体就会分泌一些使其降低的物质,这样来控制它不至于太多而引起疾病。
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