问题分析：一般妇女连续食用1个月的黑米，具有降低动脉硬化发生概率和延缓衰老的作用；如黑豆具有健脾开胃和美白皮肤的功效，但是只具有辅助作用而无法替代药物，还需要适量食用。
一、黑米
1.降低动脉硬化发生概率：由于黑米含有多种营养物质，如镁、钾和黄酮类化合物，妇女连续食用1个月，黑米通常具有防止动脉硬化的功效。
2.延缓衰老：因为黑米富含钙、锰和锌等营养物质，女性连续食用1个月黑米通常能起到延缓衰老的效果。
二、黑豆
1.健脾开胃：由于黑豆含有大量膳食纤维，女性连续食用黑豆1个月，具有健脾开胃之功效，以达到促进肠胃消化之功效。
2.美白皮肤：因黑豆含丰富维生素E,能形成保护层阻止肌肤氧化，因此女性连续食用黑豆1个月通常具有美白肌肤的功效。
