问题分析:百香果并无固定食用时间,昼夜均宜食用,因此也就没有何时食用有效之说。百香果又名鸡蛋果,因味道浓烈、清香而得名。百香果中含有大量人体所需的氨基酸以及多种维生素,微量元素及其他有益成分,含有大量天然活性成分类黄酮,是减除烦燥,缓减紧张情绪的基本要素,有生津利咽,润肠通便,安神助眠之效。可制作酸奶百香果的方法是:用勺把百香果的果肉取下,加到酸奶中,拌匀后就可吃喝了,这样酸奶的味道会更好。还可制成蜂蜜百香果茶、取百香果果肉、加蜂蜜、喝时拌摇、甜酸适口、养胃润肠。