问题分析:胆固醇高患者可以喝羊奶,但要适量。羊奶和奶制品含有较少的胆固醇,所以喝羊奶并不会导致人体胆固醇值升高。胆固醇作为一种在生物化学代谢中起着关键作用的物质,对类固醇激素的合成起着至关重要的作用。羊牛奶属于动物产品,其中含有丰富的矿物质、蛋白质、钙、铁、锌等营养成份。在胆固醇水平较高的情况下,可通过增加身体运动来消耗体内的能量,加速体内胆固醇的分解。可以减少高脂质类食物的摄入,从而达到降低胆固醇的目的。