问题分析:使用电烤箱对人体通常没有害。烤箱一般是采用自然、强制对流加热,热能会通过空气逐步传递到食物中,然后推动食物中的大分子产生热运动,从而让食物变热,然后再进行熟透。这个过程对人类没有任何危害,也没有任何烟雾和灰尘,所以相对来说更健康。如果吃了太多烤箱里烘焙的东西,就有可能引起热证。烧过的食品中包含了一些变质的蛋白质或者其它一些致癌物,吃了之后会对人体产生不良的影响。平时如果出现任何身体一场,建议及时就医,进行规范治疗。