问题分析:治疗骨质增生的十种最佳食物有奶类、鱼虾类、蛋类、肉类、豆制品、蔬菜、水果、钙剂类、维生素、粗纤维谷类等。
骨质增生是骨组织发生自我修复的一种病理过程。多为修复骨量不稳定所致,是一种良性增生。发病以中老年人为主。随着中老年骨质退化,软骨基质中多糖含量降低,胶原纤维增多,关节液分泌降低,容易出现骨质增生。
牛奶是一种富含钙的食物,在中、老年人的身体中含有较少的钙,所以要多吃牛奶,这样才能保证老年人的骨组织能够正常的新陈代谢。中、老年人的钙摄入比成人高出50%,因此要多吃奶类、肉类和豆制品,如果身体缺钙比较严重,饮食治疗也没有太大的作用,可以服用含钙的药物。鸡蛋中含有丰富的钙、磷、铁等维生素,是一种非常好的食物。
在中老年人群中,多吃蔬菜水果,多吃粗纤维食物,对防治骨质疏松有积极作用。另外,老人在饮食上要有节制,以免发胖。身体总重量会增大,对骨关节的负荷和摩擦也会增大,出现骨质增生的几率也会增大。因此,合理的膳食结构、维持良好的体重对于防止骨质疏松具有十分重要的意义。