问题分析：缓解脚背崴伤和肿胀的方法多种多样，包括制动休息、物理治疗和药物治疗等多种手段。
1、制动休息：在受伤后，患者应立即采取制动措施，以避免再次进行任何活动，从而减少局部的出血和肿胀，避免患处的不适加重，同时可以通过提高患肢的高度来促进静脉回流。
2、物理治疗：在受伤后的前48小时内，可以采用局部冷敷或冰敷的物理治疗方法，以促进血管的收缩，减少出血并缓解肿胀。而在受伤后的后48小时内，则可通过热敷的方式，促进局部血液循环。
3、药物治疗：按照医嘱，患者可使用红花油、云南白药气雾剂、三七片等药物进行药物治疗，这些药物具有活血化瘀、消肿止痛的功效，能够有效缓解局部疼痛、肿胀等不适症状。
除了上述疗法，还可采用局部加压包扎的方式来缓解身体不适。若症状持续得不到缓解，应及时寻求医疗检查，并在医生的指导下斟酌选择最适宜的治疗方案。另外，要做好心理护理及饮食护理工作。患者需谨慎对待患处的刺激，避免过早离床或运动，应多加休息，避免过度劳累。此外，还要做好饮食和情绪方面的调整，以保证自身健康。
