问题分析：饮酒后颈部出现红色斑块，或许是酒精过敏所致，亦或是荨麻疹、湿疹等皮肤疾病所致。可以前往医院皮肤科接受检查，以便进行有针对性的治疗方案。
1、酒精过敏：对于那些对酒精过敏的人而言，饮酒后可能会引发皮下血管的扩张，导致颈部出现红斑，甚至在严重情况下还可能引发全身的红斑反应；
2、荨麻疹：荨麻疹的发生可能与饮酒或同时受到冷风刺激、进食易致敏食物等因素有关，这些因素可能导致皮肤出现红色风团，表现为饮酒后颈部出现红斑，同时还可能伴随着血管性水肿和皮肤瘙痒等症状；
3、湿疹：在存在自身免疫缺陷、内分泌紊乱等情况的情况下，饮酒可能会引发湿疹，导致皮肤出现红色丘疹，严重时可能演变成红色斑块，表现为颈部红斑，同时伴随着皮肤干燥、糜烂和渗液等症状。
建议尽早寻求医疗帮助，治疗期间应限制吸烟和饮酒，以避免加剧皮肤刺激，影响疾病的康复。
