问题分析：苹果过敏一般是一种常见食物过敏，有些人会出现苹果成分过敏反应，多发生在过敏体质的人身上，建议用药物治疗或其他治疗方法来改善。
苹果过敏大多涉及皮肤及消化道、呼吸道等部位，出现不健康的症状，多导致皮肤红斑或风团等，多伴有程度不一的痒感，而食用苹果时，会刺激咽喉部或嘴唇和舌头，产生微痒和肿胀。
食用苹果可引起消化系统受累并伴恶心，呕吐等症状，有些人还可出现腹痛，腹泻等症。严重的苹果过敏也可导致低血压或过敏性休克的发生，因此必须及时处理。
对于苹果过敏的患者应首先停止食用苹果，避免不良反应加重，可以遵医嘱使用抗组胺药物，如口服盐酸西替利嗪或氯雷他定片等。过敏较重者需选用注射盐酸肾上腺素注射液，这样可以缩短病程，预防过敏性休克、必要时辅以激素类药物如醋酸泼尼松龙片等可以发挥抗炎作用。
