问题分析：被辣椒辣到的手会有疼痛的症状，可以用清水冲洗，也可以用冰敷，也可以用外用药物。假如平时爱吃一些辛辣的东西，或是手部的肌肤特别的敏感，在平时的生活中一定要注意带上手套，避免吃辣。
1、用清水冲洗：辣椒中所含的辣椒碱会对双手产生强烈的刺激性作用，会引起手掌疼痛。尽量不要与辣椒直接接触，假如疼痛较为严重，可以用冷水反复清洗，去除辣椒素，防止红肿疼痛，或者用食用醋在双手中不断地摩擦，在某种程度上溶解、破坏辣椒碱等，从而缓解疼痛；
2、冰敷：可以用冷毛巾、冰块等来冰敷，因为低温会对肌肤造成伤害，因此最好是冷毛巾，敷的时间也不能太久，在使用冰块的时候，最好是用毛巾把它包起来，这样可以缓解疼痛和灼热感；
3、外用：出现严重的痛楚时，应及时就医，在医师的建议下使用麻醉剂，例如：利多卡因膏，或者使用一些激素，如醋酸氟轻松冰片乳膏，复方醋酸地塞米松乳膏等。
