问题分析：肾移植术后患者的饮食建议包括：
1.主食：谷类、粗粮等碳水化合物为主食，每日摄入150g~250g为宜。
2.蛋白质：患者可以吃鸡类、鸭类、蛋类、鱼类等食物，康复期每日摄入1.2~1.5g/公斤体重为宜。
3.钙：术后患者要注意补充钙质，由于免疫抑制剂会影响到患者机体对钙的吸收，长期钙质丢失容易导致出现骨质疏松、骨软化等。所以患者要补充钙质，增加含钙食物，可摄入适量牛奶。但补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。同时，可以到户外晒晒太阳，促进钙的吸收。4.蔬菜水果：每天可摄取150g左右的新鲜水果，和200g以上的新鲜绿色蔬菜。
饮食营养均衡，注意低盐、低脂、低糖，避免饮酒和进食腌制食品，养成健康的饮食习惯。同时，患者要适量补充钙质和蛋白质，以维持骨骼健康和免疫功能。需要注意的是，由于免疫抑制剂的影响，患者的饮食和生活方式需要特别定制，建议在医生的指导下进行。
