问题分析：宝宝在吃奶时不小心呛到，应立即采取急救措施。拍背和刺激脚掌是两种常用的急救方法。
拍背的方法是让宝宝俯卧在腿上，用适当的力度拍打宝宝的背部四五次，促使其咳出奶水。同时将脸侧向一边，避免吐出物向后流入咽喉及气管，导致症状加重。
刺激脚掌的方法是在拍背无效后，立即通过按捏的方法刺激宝宝的脚掌。宝宝通常会因为疼痛而哭叫、咳嗽，有助于将气管内的奶水咳出，通常能够有效缓解症状。
如果以上方法无效，或者宝宝症状严重，应立即就医。同时，在宝宝吃奶时，应尽量将注意力集中在宝宝身上，避免分散他们的注意力。
