问题分析：便秘果蔬汁是指含有丰富纤维素和水分的蔬果汁，如黄瓜汁、芹菜汁、苦瓜汁、西红柿汁等，可以帮助改善便秘症状。这些蔬果汁中含有丰富的纤维素和水分，可以促进肠道蠕动，增加大便的湿度和体积，从而促进排便。同时，适当的饮用便秘果蔬汁还可以改善便秘患者的胃肠道功能和胃肠蠕动，有助于对便秘的防治。需要注意的是，苦瓜汁味道不是很好，可以适当添加蜂蜜或与果汁一起饮用，以增加味道和改善口感。
