问题分析:吃鸡骨架虽然含有钙质、蛋白质等营养,但如果食用不当,可能会对消化道黏膜造成划伤和损伤,出现吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。鸡骨架骨架较细,在各种骨关节的衔接处可能会有很多小的骨头,边缘较锐利,如果不小心误食,可能会造成食管气管瘘、黏膜下的脓肿、血肿、气胸、脓胸等疾病,甚至影响呼吸功能,出现呼吸疼痛的表现。因此,建议在吃鸡骨架时,不要说话,要细嚼慢咽,如果不小心被咯到,应及时前往医院,做喉镜或胃镜检查,取出骨头,避免进一步造成危害。