问题分析：胃蛋白酶颗粒是一种常用的消化酶药物，用于治疗胃蛋白酶缺乏引起的消化功能减退症状。然而，长期服用胃蛋白酶颗粒可能会在体内累积一定的毒素，从而产生耐药性，影响药物的正常作用。此外，胃蛋白酶颗粒在在没有进食的情况下不会保持酶原状态，此时服用可能会超出人体所需的蛋白酶，从而会消化胃的内壁。如果有消化道出血的情况，则禁止服用胃蛋白酶颗粒。因此，具体的用法用量需要遵从医嘱，不能私自增减药量。
