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干酪片与芝士片的区别

干酪片与芝士片的区别
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刘正新 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院

问题分析:干酪片和芝士片属于同一种物质,只是叫法不同而已,都属于奶制品,是通过动物的奶发酵加工而成。它们的主要营养成分相同,包括蛋白质、钙、脂肪、微量元素等。不过,干酪片和芝士片在营养成分上的区别主要体现在其脂肪含量上。干酪片含有较高的蛋白质和钙,而芝士片则含有更多的脂肪。
过量食用干酪片和芝士片都可能会引起消化不良和体重增加,因此建议适量食用,并对奶制品过敏者谨慎食用。

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