问题分析：肠胃炎患者在恢复期间需要注意饮食，以清淡易消化、富含营养的食物为主，以下是一些建议：
1.粥类食物：如小米粥、米汤、南瓜粥等。粥类食物含有丰富的碳水化合物，易于消化，清淡不油腻，可减轻肠胃负担、加速病情恢复。
2.酸奶：含有多种有益菌群，可以改善肠胃环境、纠正菌群失调状态，有助于加速病情恢复。
3.菇类食物：如猴头菇、杏鲍菇、竹荪等。这些菇类具有养胃醒脾、补血益气的功效，可抑制多种消化道致病菌的生长繁殖。
4.蔬菜：如南瓜、甘蓝等。可以吃富含维生素和碳水化合物的蔬菜，如南瓜富含维生素和碳水化合物，可保护胃黏膜免受刺激；甘蓝可抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织。
肠胃炎患者的饮食应以清淡易消化、富含营养的食物为主，避免油腻刺激性食物，保证饮食规律，多注意休息。同时，肠胃炎的恢复期间也需要注意饮食卫生，保证食物的新鲜、卫生。
