问题分析:冠心病患者饮食应该注意以下几点:
1.低盐饮食:冠心病患者的饮食应该尽量减少盐的摄入量,每日盐的摄入量应该控制在5克以下。
2.低脂饮食:冠心病患者应该尽量减少摄入高脂肪的食物,如油炸食品、脂肪肉、奶酪等。而应该选择选择低脂肪食物,如鱼肉、鸡肉、蔬菜等。
3.高纤维饮食:含有丰富纤维素的食物,可以降低身体中的胆固醇、控制饮食后的血糖水平等。冠心病患者应该适当增加摄入水果、蔬菜、全麦面包等高纤维食品。
4.少量多餐:冠心病患者应该少量多餐,每天食用五到六餐,避免饥饿和饱腹交替。
5.少食甜食:甜食会导致高血糖,冠心病患者应该减少或避免食用甜食。
6.饮食平衡:冠心病患者应该注意饮食的平衡,多食用富含维生素、矿物质、蛋白质等营养素的食物。同时,饮食不要过度偏食,保证膳食的全面性和多样性。