问题分析:儿童手指脱皮可能是维生素缺乏、经常咬手指引起的,可对症处理。1、维生素缺乏:维生素缺乏一般与营养摄取不够有关,也有可能与吸收障碍有关,当身体排泄增加时,常常会发生呕吐、腹泻等情况,最常见的表现就是手部脱皮,儿童也会导致手部脱皮。平时多吃青菜、瓜果,这些都是富含维生素的食物,需要在医生的指导下服用B族维生素的药物。2、经常咬手指:儿童本身就有一些不好的习惯,如果经常咬手指,就有可能会引起手指皮肤的疼痛,从而造成手指脱皮,必须要改正这些不好的习惯,才能改善。