问题分析：1岁小孩在食物方面已经可以逐渐引入更多种类的辅食，包括蔬果泥、食物棒、主食等。
1.蔬果泥：可以给小孩尝试各种蔬菜和水果的泥状食物，如胡萝卜、蒸熟的土豆、南瓜、香蕉、梨等。开始时可以将食物搅碎成泥状，随着小孩的适应，可以逐渐加粗碎或留有小块状。
2.食物棒：可以给小孩提供柔软、易咬碎的食物条或棒，如煮熟的胡萝卜条、土豆条、菜花等。这样的食物有助于锻炼小孩的咀嚼能力和手部协调能力。
3.主食：可以给小孩提供煮熟的面条、米饭、面包等。切割成小块或切条有助于小孩自己抓取食用。
此外，患者还可适量吃豆腐、鸡蛋、酸奶、奶酪，有利于补充营养。
