问题分析:高血压的患者可以适量食用羊肉,但是要注意以下几点:1. 控制食用量。羊肉富含蛋白质和脂肪,患有高血压的患者每次食用应该适量,不要食用过多。2. 控制烹饪方式。患有高血压的患者应该避免食用过于油腻、烤制、煎炸等烹饪方式,最好选择清蒸、煮炖等比较清淡的烹饪方式。3. 注意搭配。患有高血压的患者食用羊肉时,应该注意搭配,避免食用过多的盐和辛辣食品。总之,患有高血压的患者可以适量食用羊肉,但应该注意食用量、烹饪方式和搭配问题,最好在医生或营养师的指导下进行饮食调整。