问题分析:胆囊结石患者应注意清淡饮食。对于胆囊结石患者,在饮食上要以清淡为原则,尽量避免食用油煎油炸的糕点等油腻的食物,也要少吃动物的油脂,如肥肉等,更不能暴饮暴食,也不能多吃烧烤、火锅等,日常生活中要多吃清淡低脂的食物,每年定期进行彩超检查,并视病情的发展情况来确定要不要做手术。在饮食上要以低脂为主。此外,患者还要注意多喝水,保证睡眠充足。