问题分析:小孩子发热时,饮食应该以清淡易消化为主,不适合饮用油腻或刺激性的食物,包括银耳汤。虽然银耳汤本身并不是特别油腻的食物,但是在发热时饮用可能会增加胃肠道的负担,导致消化不良、腹泻等问题。如果小孩子发热时需要补充的水分,可以饮用含有电解质的饮料,例如水、果汁或牛奶等,以补充身体所需的水分和电解质。在小孩子发热时,应该根据医生的建议来制定相应的饮食和饮水计划,以确保孩子的健康和安全。如果有任何疑问或担忧,请及时咨询医生或营养师。