问题分析：小孩子发热时，应该避免食用油腻、刺激性和难以消化的食物，以免影响病情的康复。排骨炖汤是一种较为营养和易于消化的食物，适合小孩子食用。
排骨炖汤含有丰富的优质蛋白质和钙质，可以提高小孩子的体质和免疫力。此外，排骨汤还含有维生素B、矿物质、脂肪等多种营养成分，可以为小孩子提供充足的营养支持。
在制作排骨炖汤时，可以加入一些蔬菜和红枣等配料，增加汤的营养价值和口感。但需要注意的是，配料的数量应该适量，避免过多摄入维生素和矿物质等营养成分，从而影响小孩子的身体康复。
小孩子发热时，可以食用排骨炖汤作为食物，但应该避免过量摄入，以免影响病情的康复。如果有特殊的饮食需求或疑问，建议咨询医生或营养师的建议。
