问题分析：慢性胃炎可以吃雪梨和枇杷，但需要适量。
雪梨中含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进肠胃消化和蠕动，对慢性胃炎的治疗有一定的帮助。枇杷则富含维生素C和抗氧化剂，有助于保护胃黏膜，抑制炎症反应。
但是，需要注意的是，雪梨和枇杷都有较强的酸性，可能会对胃酸分泌产生影响，加重胃炎的症状。因此，对于慢性胃炎的患者，建议在食用这些水果时适量，不要过量。此外，如果有胃炎病史或胃酸过多等情况，应避免食用这些水果。
雪梨和枇杷可以作为慢性胃炎患者的有益水果食用，但需要注意适量，并结合其他治疗方法缓解症状。如果有任何疑问或不适，请咨询医生。
