问题分析:肠胃炎患者可以吃猪肉,但需要注意以下事项:1. 猪肉应该煮熟煮透,避免生肉引起的肠胃不适。2. 减少油腻和辛辣食品的摄入,以免加重肠胃负担。3. 如果出现腹泻、呕吐等症状,应该暂停食用,等到病情好转后再恢复。肠胃炎患者可以吃猪肉,但需要适量食用,并注意食品的卫生和安全。如果有任何疑问,建议咨询医生或营养师的意见。