问题分析：皂角刺的服用方法如下：
1. 正确采摘皂角刺：皂角刺通常在秋季采摘，选择成熟、干燥、无病虫害的皂角刺，避免采摘过早或过晚。
2. 正确存储皂角刺：采摘的皂角刺应及时放入密封的容器中储存，避免阳光直射、潮湿和通风不良。
3. 正确制作皂角刺汤：将皂角刺洗净、切片，放入沸水中焯水，去除苦味和杂质，然后捞出备用。同时，根据个人口味和需求，加入适量的草药、肉类或水果等食材，共同煮成汤。
4. 正确服用皂角刺：皂角刺汤可以按照个人需求和情况进行加入适量的药物成分，例如蜂蜜、红枣等，口感鲜美，具有清热解毒、润肺止咳等功效。但需要注意的是，皂角刺具有刺激性，不宜频繁饮用，婴儿和孕妇应禁用。
皂角刺的服用方法需要正确制作、正确存储和正确服用，避免不当使用导致不良反应。
