问题分析：浅表性胃炎的康复时间因人而异，一般需要几周到几个月的时间。浅表性胃炎的治疗通常包括药物治疗和饮食调整。在治疗过程中，患者需要遵循医生的建议，避免刺激性食物和饮料，如酒精、咖啡、辛辣食物和碳酸饮料等，以及减少摄入量。此外，患者还需要保持饮食健康，多食用易消化的食物，如米饭、面条、馒头、蔬菜、水果等，避免过度进食和暴饮暴食。
除了药物治疗和饮食调整，浅表性胃炎的康复还需要患者的日常注意。患者需要注意保持规律的饮食和作息时间，避免过度疲劳和精神压力，以及进行适当的身体锻炼，以促进身体的恢复。如果症状持续存在或加重，患者应该及时咨询医生，进行进一步的诊断和治疗。
