问题分析:急性胃肠炎患者不建议食用花生酱拌面。花生酱中含有脂肪和蛋白质,这些物质可能会刺激胃酸分泌,加重胃肠炎症的症状。此外,花生酱也可能会引起消化不良和胃肠道阻塞,从而加重症状。如果您患有急性胃肠炎,建议您少吃或不食用油腻、辛辣、刺激性食物,如花生酱拌面等。建议饮食以清淡、易消化为主,并及时就医治疗。