问题分析：阿胶糕是一种很好的滋补类药食品，阿胶是由驴皮制成的胶状物，具有滋阴养血、滋补肝肾的作用，也有安胎的作用，可以增强机体的免疫力和抵抗力。在怀孕期间食用阿胶有益于孕妇和胎儿的营养需求，可以提供充足的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等。阿胶糕食用不宜过量，因为有些脾胃虚弱的人，过多食用阿胶后容易损伤肠胃，导致脾虚胃虚，妨碍了消化和吸收的功能。在食用阿胶的时候，要注意补充其他的新鲜蔬菜以及蛋类、肉类，这样有利于消化、吸收，可以均衡营养。
