问题分析：慢性浅表性胃炎患者能喝酸奶，慢性胃炎一般可以分非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎和特殊类型的胃炎。非萎缩性胃炎主要就是指以往的浅表性胃炎，临床上可以有反酸、嗳气、恶心、呕吐、上腹不适等症状。酸奶当中含有一定量的蛋白质和脂肪，可以黏附在胃黏膜的表面，对胃黏膜具有保护作用。另外，酸奶中含有矿物质，属于偏碱性，所以它对胃酸偏多的病人有中和胃酸的作用。酸奶当中含有双歧杆菌，可以维持肠道的正常菌群，对胃黏膜也有保护作用。因此酸奶是比较理想的保健食品，可以经常食用。
