问题分析:支气管炎患者可以吃鸡肉,主要是鸡肉不要过度烹饪,不要加特别辛辣的调味剂,鸡肉是很优质的蛋白来源,没有多脂肪,而且胃口也不错,在支气管炎期间,如果想补充营养是可以吃清淡的加工鸡肉。
除此以外,支气管炎期间其它的肉类比如鱼,只要对这些肉类没什么反感,经过一些清淡的加工,不是太辛辣、味道太重的都可以吃,但是如果确实对有些蛋白质过敏,就不合适吃,其实一般人知道对肉类过敏,也不会主动吃,就怕有的时候以前没发现,有的时候吃点过敏,有一次经历估计以后大家也就会注意了,所以支气管炎也好,肺炎也好,感染性疾病也好,吃鸡肉和其它肉都可以吃,不要听有些人说吃肉伤痰,都不科学,都是既往的愚昧说法。有的人可能对有些肉类的过度烹调,可能有些味道的刺激会引起咳嗽和痰,因此要清淡。