问题分析:肺炎患者在生病期间,如果对龙虾没有过敏史,是可以适量食用龙虾的。龙虾的营养价值非常丰富,蛋白质含量非常高,并且含有人体所必需的八种氨基酸,还含有人体所需要的磷、镁、钙、铁、铜等矿物质。另外还合有维生素A、维生素C、维生素D等人体所需的维生素,龙虾的虾肉具有益气滋阳、开胃化痰,通乳杀毒的作用,食用之后既能满足身体对营养物质的需求,也可以增强患者的免疫力,对肺炎的康复是非常有帮助的。