胆结石术后饮食有什么

治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

过后多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须。

术后需要胶原蛋白，而胶原纤维的形成则需要维生素C来辅助，富含维生素C的食物有很多，特别是蔬菜和水果，比如绿叶菜、橙子、猕猴桃、柑橘、柚子、西红柿等，日常注意饮食清淡为主，少吃一些辛辣刺激油腻的食物。不要饮酒。

首先微创手术进行治疗结石还是比较安全的，如果损伤的情况也是比较小的，建议应该避免劳累等较好的，初步考虑。你有胆囊结石病史及胆囊切除术手术外伤史。临床上对于胆囊切除术后病人在饮食上建议一般以清淡为主。尽量避免食用油腻，寒凉，辛辣等食物。适量增加摄入粗纤维的蔬菜水果。去当地正规三甲医院的肝胆外科定期复查。以进一步了解术后恢复情况。

胆结石主要有胆固醇结石，胆色素结石以及混合性结石三种类型。这样的分类主要是根据结石的成分进行分类的。胆固醇结石的主要成分是胆固醇结晶，呈圆形或椭圆形，大小不一，表面比较光滑。

是可以吃的，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。

胆结石手术后的饮食根据恢复情况，决定何时进食以及进食的种类。一般3天左右排气了，可以进水等全流饮食，排便后就可以进鸡蛋糕等半流食，当然部分加速康复的病人进食会更早一些。

胆结石手术后6个月复查就可以的，胆囊只是储存胆汁的器官，所以即使胆囊切除术后，也需要对胆囊管进行超声检查。所以患者需要重新检查肝脏，肝内胆管，肝外胆管，胰腺，脾脏超声来重新检查。胆囊结石，少吃脂肪含量高的食物，尤其要避免吃脂肪、鸡皮和油性食物，如油炸、油饼、油条，不要吃猪油和其他动物脂肪。

胆结石手术以后最重要的应该清淡饮食，胆结石切掉以后，胆囊的收缩功能没有了，正常肝脏分泌胆汁，首先储存在胆囊里，胆囊相当于仓库的作用，吃饭以后胆囊收缩，胆汁排泄出来，腹泻是正常现象。

胆结石手术后患者会感觉右肩背部、右上腹闷痛，腹泻等症状。胆结石手术可分为胆囊结石的手术或胆管结石的手术，不同的手术可能后遗症不太一样。胆囊结石的手术目前常用的手术是胆囊切除手术，由于手术要切除病变的胆囊，因此术后难免可能会损失原来胆囊浓缩胆汁的功能，因此部分病人有以下后遗症：部分病人术后仍感觉右肩背部、右上腹闷痛等情况。部分病人术后会发生大便次数增多、腹泻等情况。建议平时控制体重、合理的饮食，选择清淡饮食，避免辛辣刺激性食物及油腻食物摄入，平时可以吃一些消炎利胆片。