问题分析:生姜中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌,减少胆汁中黏蛋白含量,从而可以预防胆结石的形成。核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用。早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。