问题分析:孕妇可以吃鸭蛋,但每日一个,不可过量食用。鸭蛋中富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等多种维生素,还含有钙、铁、钾等矿物质,具有滋阴清热、生津益胃的功效,可有利于预防妊娠期的贫血,促进对食物的消化吸收,并可促进胎儿骨骼、毛发、指甲等皮肤的发育。