问题分析:高血压的患者不建议吃辣椒。虽然说辣椒中含有丰富的维生素c,但属于辛辣刺激食物,会刺激引起血压升高,造成血压的不稳定。而且吃辣椒容易引起便秘,便秘使患者排便费力,也会引起血压升高。高血压的患者补充维生素c可以吃其他的蔬菜,像菠菜,白菜。还有水果,苹果,橘子,香蕉等。辛辣刺激的辣椒,大蒜不建议吃,注意戒烟戒酒。