问题分析:胃炎患者忌吃辛辣生冷油腻刺激性的食物,不能吃油炸食品,烧烤等。这些食品不容易消化,患者在进食时还应该注意,不要吃生面的食物,要吃发面的食物。发面的食物里面含有酵母,能够起到帮助消化的作用。患者平时还应该注意,不要吃辣椒,不能喝酒,浓茶咖啡,碳酸饮料这一类比较刺激性的饮品。寒性的食物绿豆,冬瓜,西瓜,梨,这些也尽量少吃。