问题分析:小儿患水痘,可以吃鸡蛋。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂以及维生素和微量元素,而且有较高的热量,各种营养成分参与到小儿机体的新陈代谢中,有利于提高机体免疫力,所以鸡蛋是小儿患病期间常需要补充的食物。在烹饪时,可以将鸡蛋制成鸡蛋羹、鸡蛋粥、水煮蛋等,要注意避免油炸、烧烤等方式,避免影响胃肠道功能。