问题分析:食物中毒可以导致小儿死亡。如果为胃肠型食物中毒,可出现频繁的呕吐、腹泻等胃肠道症状,如果没有及时纠正脱水、酸中毒,可引起多器官功能障碍综合症以及休克等严重后果,甚至死亡。如果为神经型食物中毒,可出现吞咽困难,呼吸困难,脑神经麻痹,甚至心力衰竭、呼吸衰竭或继发肺炎而死亡。如果为病毒性食物中毒,持续的腹泻和脱水也可以出现休克症状,导致死亡。