问题分析:小儿食物中毒后,如果存在胃肠道反应,除了静脉补液(葡萄糖,氯化钠,碳酸氢钠等)纠正脱水、酸中毒以外,明确引起食物中毒的病原尤为关键,如果是由细菌感染引起,需要应用有效的抗生素治疗,比如头孢曲松、阿莫西林等(细菌培养以及药敏试验可指导);如果为神经型食物中毒,则是由肉毒梭菌引起,可静脉推注多价抗毒血清,在应用之前需要做过敏试验。