问题分析：胆结石还是应当尽量避免吃巧克力。巧克力含有较高的饱和脂肪，容易造成血脂水平的升高。而目前研究也已经指出，胆结石的形成在很大程度上和胆汁内的高胆固醇水平有关。因此，长期或者食用较多的巧克力有可能进行成胆结石的进一步增大增多，有可能诱发急性结石性胆囊炎。不恰当的食用巧克力不仅会对胆结石造成影响，对于胃黏膜也是有损害的，同时也有可能增加心脑血管疾病的发生率。
