问题分析:酵素,其实上就是酶,具有改善人体消化功能,帮助营养吸收,促进人体新陈代谢功能的作用,对于人的健康有积极的作用。但是某些商家在巨大利益的驱使下,过分夸大的酵素功能,说其具有减肥功效,这属于虚假宣传,充其量只能起到辅助作用,因为消化酶到胃内之后就会被胃酸充分分解而失去生物活性,并不能起到减脂作用,而有的人在家自制酵素,这也是不科学的,因为其制作环境多暴露在空气当中,这会使其他有害菌也一起滋生,服用后反而不利于身体健康。